配料表:
详细做法:
STEP1、提前准备好所需的材料
STEP2、室温软化的黄油加糖打发成奶油状
STEP3、蛋液分四次加入每一次都要搅打均匀才可加入下一次
STEP4、搅打均匀后的黄油体积变大然后把低粉和泡打粉过筛
STEP5、搅拌均匀后特别顺滑
STEP6、然后面糊分成两份
STEP7、一份加入栗子碎不需要太碎小小的就行
STEP8、搅拌均匀后装入裱花袋
STEP9、另一份加入可可粉
STEP10、搅拌均匀后也是装入裱花袋
STEP11、挤的时候可以两种交叉着挤这样比较好看
STEP12、第二层挤完后铺上栗子十颗
STEP13、再把剩下的面糊盖住每一次挤完面糊都要抹匀
STEP14、烤箱提前预热上下火180度烤40分钟左右差不多
STEP15、出炉后拿到晾网上把煮沸的糖水刷上去
STEP16、保鲜膜包好后冰箱冷藏
STEP17、我着急吃冷藏一夜就拿出来了,切开后是棋盘状、因为我巧克力面糊少了原味多了所以少了一层、不然会更漂亮