STEP1、蛋黄蛋清分离

STEP2、蛋黄中加入50克面粉，50克牛奶，搅拌均匀，不要有疙瘩，10克食用油，玉米油、花生油、色拉油都行，不要是有味道的菜籽油一类的就可以

STEP3、蛋清中分次加入白糖，用打蛋器把蛋清打成奶油

STEP4、把搅拌好的面糊跟奶油翻拌。注意是翻拌，不是搅拌。

STEP5、翻拌好，加上宝宝爱吃的果干，我加的蓝莓干

STEP6、等蒸锅水烧开，把容器封闭好放入锅中，避免蒸汽进入，中小火蒸十五到二十分钟。

STEP7、出锅

STEP8、第一次做蛋糕，松软可口，比较成功自己蒸的蛋糕才健康