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热菜家常菜

奶香小馒头

2022-03-19 10:41:07

面多揉,多醒发,馒头比较好吃。

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 牛奶250 (克)
  • 白糖 (50克)

详细做法:

STEP1、面粉,发酵粉,牛奶,白糖和面,喜欢吃甜的,多放点白糖。盖上保鲜膜或者锅盖发酵至两倍大。

奶香小馒头

STEP2、面发好

奶香小馒头

STEP3、揉面成型,切成小馒头。醒十五分钟。

奶香小馒头

STEP4、上锅蒸,锅上气蒸25.分钟左右。

奶香小馒头


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