STEP1、糯米浸泡三小时，放屉入高压锅蒸。

STEP2、芥菜，香菇，胡萝卜，酱油肉（可用五花肉代替）切丁。

STEP3、油锅烧热后，放五花肉（或酱油肉）及各种配料入锅中翻炒，然后再加入蒸好的糯米，翻炒。

STEP4、出锅前加点盐味精，即可出锅。