热菜家常菜
普通面粉制作的蛋卷
配料表：
- 普通面粉 （200克）
- 鸡蛋 （2个）
- 白糖 （80克）
- 牛奶 （240克）
- 玉米油 （70克）
- 黑芝麻 （10克）
详细做法：
STEP1、将70克油80克糖2个鸡蛋放入大碗中
STEP2、搅拌均匀，尽量使糖熔化
STEP3、筛入面粉200克
STEP4、倒入240克牛奶和10克芝麻
STEP5、搅拌成无颗粒状流动的面糊，若面糊太稠，可适量添加少许牛奶
STEP6、模具两面加热，倒入小勺面糊，合盖两面小火烤
STEP7、烤入微黄，用筷子将其卷起放凉
STEP8、成功的
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