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热菜家常菜

普通面粉制作的蛋卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 普通面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (80克)
  • 牛奶 (240克)
  • 玉米油 (70克)
  • 黑芝麻 (10克)

详细做法:

STEP1、将70克油80克糖2个鸡蛋放入大碗中

普通面粉制作的蛋卷

STEP2、搅拌均匀,尽量使糖熔化

普通面粉制作的蛋卷

STEP3、筛入面粉200克

普通面粉制作的蛋卷

STEP4、倒入240克牛奶和10克芝麻

普通面粉制作的蛋卷

STEP5、搅拌成无颗粒状流动的面糊,若面糊太稠,可适量添加少许牛奶

普通面粉制作的蛋卷

STEP6、模具两面加热,倒入小勺面糊,合盖两面小火烤

普通面粉制作的蛋卷

STEP7、烤入微黄,用筷子将其卷起放凉

普通面粉制作的蛋卷

STEP8、成功的

普通面粉制作的蛋卷


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