配料表:
详细做法:
STEP1、将戚风蛋糕分为三片,淡奶油A加细砂糖打发,打到可以拉起小尖角
STEP2、取一半淡奶油加入自制果酱制成果味奶油,取一片戚风蛋糕,随意抹好果味奶油,再撒上自己喜欢的水果
STEP3、盖上第二片蛋糕,抹上另外一半原味奶油,再撒水果,再盖上最后一片蛋糕
STEP5、融化后的巧克力浆是这个样子滴
STEP6、待巧克力微凉时就可以淋面了,用小勺或者刮刀带起一部分巧克力先淋到蛋糕边缘,为了让巧克力垂下来可以用勺子或刮刀往下推一推,四周淋好了再把中间铺满就OK了,表面堆上喜欢的水果,撒上防潮糖粉立刻高大上!
STEP7、如果想让巧克力淋面厚一些,可以等巧克力再凉一些再淋,就是这个效果啦!