STEP1、沙虫泡洗干净（泡软剪开翻洗，里面一般有细沙）

STEP2、胡萝卜去皮切块

STEP3、用油把鳕鱼骨和瑶柱煎香。这一步非常重要，使得汤更加香甜，还使得汤色奶白，非常有食欲。

STEP4、倒入开水加猪骨或排骨或者瘦肉，猪展肉，胡萝卜泡发洗净的沙虫，芡实煲一个半小时（倒入开水使得汤水奶白）

STEP5、最后再加枸杞煲15钟即可喝汤。