STEP1、备好食材。西兰花切块，土豆切丁，白洋葱切丁，蒜切片，菠菜切段。

STEP2、放油，率先炒香蒜与白洋葱。

STEP3、放入土豆丁，炒至微焦，再放入西兰花翻炒。

STEP4、放入菠菜，翻炒一分钟，加入水，没过食材。

STEP5、加盐，加黑胡椒，中火煮3分钟。

STEP6、将煮好的所有食材，包括汤汁，一起放进料理机搅打。

STEP7、快速搅打1分钟，完成。

STEP8、一顿早餐浓汤开吃！