STEP1、泡它！（夏季我有泡一夜，冬季适当延长，变丰满就好）

STEP2、发芽！把放在避光温暖的地方，发芽。夏季基本上一天左右。盖个湿布保存水分嘛。我用的是吐司盒，因为刚好符合避光又透气的属性。

STEP3、芽，就长这样。

STEP4、断生。（破壁机有加热功能的忽略此部）我的破壁机是没有加热功能，所以我有把黄豆在蒸锅里蒸熟。虽然老外跟我讲小V可以物理达到一百度，但我还是每次蒸了它。用蒸的是为了保留黄豆的营养，其实我也煮过，味道没差。

STEP5、存放。每次我都会准备三四天的量。所以剩下的黄豆冷冻就好啦。这样每次用起来很方便。查过相关材料，营养不会流失。

STEP6、打豆浆。黄豆水冰糖。我的破壁机是热汤功能。大概十几分钟，不要嫌时间长，越久口感越好，我的小V马力已经很给力了，还要打十几分钟呢。

STEP7、其实食材准备好，早餐也就十来分钟，洗脸刷牙的时间，最有营养的豆浆就出来了吖！