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热菜家常菜

自制豆浆不用豆浆机

2022-03-19 10:41:07

1、一定要煮沸2、中小火,不断搅拌

配料表:

  • 水 (600ml)
  • 黄豆 (两人用量)
  • 糖 (2勺)

详细做法:

STEP1、首先提前一晚上泡黄豆,关于量:我是两个人的用量,所以就泡大概那么多,想浓稠点就放多一点,这个量越大水放多点个人觉得更加好喝

自制豆浆不用豆浆机

STEP2、这是泡完变大的黄豆,需要再清洗两次

自制豆浆不用豆浆机

STEP3、放入榨汁机,黄豆加水大概在750ml左右,两个人的量其实也是可以一个人喝的,这样子煮出来大概就两杯,一大碗,大概榨20秒就够了

自制豆浆不用豆浆机

STEP4、榨汁后,拿细过滤勺,将其过滤,我一般过滤两次,在碗过滤一次,锅过滤一次

自制豆浆不用豆浆机

STEP5、先放大约两勺糖,我个人不喜欢甜的,放一勺半就可以了,喜欢甜的可以多放一点,然后就开中小火煮。

自制豆浆不用豆浆机

STEP6、此处一定要注意!!!一定要不断搅拌,不能停!

自制豆浆不用豆浆机

STEP7、直至煮沸就好,可以先尝一下是否够味道,不够甜可以加注意:一定要煮沸,未煮熟的豆浆会容易引起腹泻的呦

自制豆浆不用豆浆机

STEP8、最后成品

自制豆浆不用豆浆机


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