STEP1、将KitchenAid冰激凌配件放置冰箱冷冻过夜。将，用KitchenAid钻石型多功能料理机打成泥。

STEP2、将柠檬汁、细砂糖、葡萄糖浆倒入奶锅内，加热至沸腾后离火搅拌，直至葡萄糖浆融化。将糖浆倒入西瓜泥中，隔冷水冷却半小时。

STEP3、将西瓜泥倒入冰激凌配件桶内

STEP4、kitchenAid厨师机开启4档速度，将西瓜汁搅拌均匀至奶油状

STEP5、放入冰箱冷冻3小时即可享用。