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热菜家常菜

奶白菜汤

2022-03-19 10:41:07

喜欢吃辣的可以放辣椒或者辣椒油,放麻油也是别有一番滋味。

配料表:

  • 白菜 (4片)
  • 五花肉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 木耳 (5朵)
  • 粉条 (1小把)
  • 香菇 (6朵)
  • 蒜 (3瓣)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • 花椒 (6粒)
  • 葱蒜 (若干)

详细做法:

STEP1、准备食材,奶白菜切段,肉切条,葱姜切片,木耳、香菇、粉条提前泡好。

奶白菜汤

STEP2、油烧热,炒花椒后捞出,放入葱蒜爆香。

奶白菜汤

STEP3、加入香菇、木耳翻炒,倒入味极鲜酱油再翻炒,加水没过。

奶白菜汤

STEP4、加入粉条,待快要熟了的时候加入奶白菜,煮菜变色。

奶白菜汤

STEP5、加入香油和盐,即可出锅!

奶白菜汤


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