热菜家常菜
简易版泰式凉拌木瓜丝
配料表：
- 青木瓜 （半个）
- 小米椒 （6个）
- 花生碎 （20克）
- 鱼露 （2大勺）
- 柠檬汁 （1大勺）
- 盐 （少许）
- 圣女果 （6个）
- 大蒜 （4瓣）
详细做法：
STEP1、把新鲜的青木瓜去皮洗净
STEP2、对半剖开取芯
STEP3、打一盆冰水用工具把青木瓜刨成丝
STEP4、把木瓜丝均匀的放入容器
STEP5、把圣女果对半剖开大蒜切碎小米椒切碎
STEP6、将材料混合放入碗中加鱼露柠檬汁盐调味我喜欢吃算一点所以我额外加了点白醋哈少许糖少许生抽然后用勺子捣捣碎哈
STEP7、把调料汁倒入木瓜丝中搅拌均匀就可以吃啦很简单对不对你还可以放虾干啊青豆角啊
STEP8、搭配冬阴功汤和通心菜还有藤椒鸡辣的舒爽哈
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