配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿去骨
STEP2、去骨鸡腿家葱姜黑胡椒粉料酒腌半小时,冷水下锅,撇去浮沫,煮熟。这个时候调个料汁,四勺蜂蜜,两勺料酒,四勺生抽,一勺老抽,四勺清水
STEP3、热锅冷油放蒜片爆香,下鸡腿煎至两面金黄,倒入调好的料汁,盖锅盖小火焖10分钟
STEP4、米饭上摆切好的鸡块,煮熟的西兰花和胡萝卜,浇上料汁就可以开吃啦
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