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热菜家常菜

虾油虾仁菠萝炒饭

1.豆角可以换青豆,配料都可以根据人数定2.炼虾油一定要热锅放油小火熬

配料表:

  • 米饭 (适量)
  • 海虾 (适量)
  • 菠萝 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 虾 (适量)
  • 青豆 (适量)
  • 瑶柱 (适量)
  • 盐 (1小勺)

详细做法:

STEP1、淘米煮饭,炒饭记得水适量少些

虾油虾仁菠萝炒饭

STEP2、煮好的饭打散备用

虾油虾仁菠萝炒饭

STEP3、洗干净所有材料备用,海虾剥壳挑虾肠;五花肉剁碎、香葱、菠萝、豆角切粒,瑶柱点水稍微泡一(泡瑶柱的水不要倒掉哦)1.热锅油将虾头虾壳炼虾油;2.捞出虾头虾壳,依次煸炒五花肉、豆角、虾仁,炒熟生抽、盐;3.打散的米饭倒进来拌炒4.菠萝、香葱!

虾油虾仁菠萝炒饭

STEP4、美味又营养的虾油虾仁菠萝炒饭就出来啦

虾油虾仁菠萝炒饭


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