配料表:
详细做法:
STEP1、猪肉肥肉和瘦肉切好分开辣椒,葱,姜,蒜这些食材切好备用美食锅倒入适量食用油,把肥肉放进去先煎一下出油脂,接着加入瘦肉翻炒
STEP2、加入酱油
STEP3、加入盐
STEP4、加入料酒
STEP5、在加入姜蒜翻炒均匀
STEP6、在加入辣椒翻炒均匀即可起锅
STEP7、成品图
STEP8、一盘肥瘦相间的青椒炒肉就做好啦
STEP9、成品图
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