配料表:
详细做法:
STEP1、3个小土豆削皮
STEP2、切片
STEP3、水中泡几分钟
STEP4、锅中水开下去土豆片焯一下水(焯水3分钟)
STEP5、焯水后捞出沥干水分
STEP6、热锅下油准备炸土豆片
STEP7、油5成热加入土豆片,中火炸至金黄
STEP8、炸至金黄捞出备用
STEP9、锅里留底油
STEP10、加入2大勺辣椒酱爆香
STEP11、加入土豆片同时加入3勺生抽(小勺子)翻炒均匀
STEP12、加入1勺白芝麻准备搅拌均匀
STEP13、最后加入葱花就出锅啦
STEP14、味道超级好
STEP15、很下饭哦
上一篇:上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆
下一篇:甘蔗萝卜炖羊肉