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热菜家常菜

自制好吃简单的生煎包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • (克)
  • 面粉适量 (克)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (适量克)
  • 料酒 (适量勺)
  • 糖 (适量克)
  • 姜 (适量片)
  • 酵母 (适量克)
  • 酱油 (适量勺)
  • 白菜 (几小片)
  • 虾仁儿 (约500克)
  • 韭菜 (约400克)

详细做法:

STEP1、虾仁儿剥好后先用料酒、白糖、生抽、盐腌制10来分钟去腥提鲜。

自制好吃简单的生煎包

STEP2、加入切好的韭菜,白菜一点点,盐,生抽,食用油适量拌匀待用。

自制好吃简单的生煎包

STEP3、包成小包子码放在倒入油加热的电饼铛里,每个包子间留点缝隙。盖盖儿等翻面就行啦。

自制好吃简单的生煎包

STEP4、这就煎好了,出锅吧。

自制好吃简单的生煎包

STEP5、咬一口,也太鲜了吧,吃的停不下来怎么办。

自制好吃简单的生煎包


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