配料表:
详细做法:
STEP1、先爆香花椒
STEP2、捞出花椒,加入姜丝、干辣椒爆香
STEP3、加入用手撕好的包菜,大火炒
STEP4、有些软时锅边淋入少许酒,继续大火翻炒
STEP5、淋入适量酱油,别太多,后面还有蚝油
STEP6、放入蚝油炒均匀,再加点盐稍炒即可。
STEP7、盛出
STEP8、开吃
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