STEP1、牛里脊肉切片 厚度2-3mm左右 加入所有标（A）的调料，抓匀后腌制半个钟头以上

STEP2、鸡蛋打散备用（不喜欢外壳蓬松的可以在蛋液里加水调匀）

STEP3、腌制好的牛肉先粘生粉

STEP4、再沾蛋液

STEP5、裹上面包屑 压实

STEP6、依此类推

STEP7、准备油锅 放入适量油 油温在中小火，电磁炉在60-120度档位之间 灵活调控 油温8成热时下入牛排

STEP8、炸制双面金黄色捞出

STEP9、最后根据个人口味撒上调味料 酥脆可口的牛排就做好了