STEP1、提前主锅冰箱冰半个小时做一个9寸，一个6寸：175克高粉75克低粉盐巴3克，酵母3克，糖12克，液体160克鸡蛋水水黄油20克1：黄油，材料主锅，30秒速度3-6行混合，揉面3分钟-4分钟，出现厚膜，黄油30秒，速度6行黄油混合，揉面2分钟，出现薄膜。直接整形模具里，发酵1.5倍大就

STEP2、肉：切麻将大小100克冻硬，把肉，洋葱，香菇，蒜头放进主锅，turbo加速2次，2秒。把边缘的刮到锅底，放入油（也可以放麻辣火锅底料进行翻炒，4分钟Varoma爆香，反转速度1，不要盖量杯盖，放入100克，黑胡椒粉，白胡椒粉，盐巴，4分钟Varoma反转速度1炒到相对浓稠，装起来备。

STEP3、加入番茄酱

STEP4、炒好的肉酱装起来备用。

STEP5、口蘑切片，煎一下，虾去皮，放入油，盐巴，料酒炒熟一下，腊肉切片，火腿肠切斜片装盘备用

STEP6、芒果切块，菠萝切块，菠萝，苹果，蓝莓，香蕉，火龙果，小番茄对半4切，铺上自己喜欢的水果，不用放这么多样，就放3-4样就可以了，烤箱预热的时候，可以直接把水果放进烤盘里烤几分钟，去去水份

STEP7、把火腿肠用饼皮包起来，切块

STEP8、放在盘周围，用了2.5根火腿肠

STEP9、饼底抹刚才炒好的番茄肉酱，马苏里拉芝士，腊肉，虾，火腿肠，马苏里拉芝士

STEP10、水果披萨饼底：抹沙拉酱，马苏里拉，选3样左右的水果平，马苏里拉

STEP11、烤箱预热200度，烤到芝士融化，表面上色就可以了预计15分钟左右

STEP12、超级好吃