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汽锅童子鸡

2022-03-19 10:41:07童子鸡子鸡

配料表：

仔鸡（一只）
姜（五六片）
葱结（两个）
黄酒（两勺）
火腿（两三片）

详细做法：

STEP1、仔鸡一只，姜五六片，葱结两个，黄酒两勺，火腿两三片，汽锅内不放水

汽锅童子鸡

STEP2、将汽锅放入一个大锅内，汽锅底下放上架子，大锅里放足量水。盖上盖子

汽锅童子鸡

STEP3、大火烧开后转小火，两到三小时即成，少许盐调味

汽锅童子鸡

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