STEP1、鸡胸肉洗净，切成食指粗细的条形，长度按个人喜好切就可以了

STEP2、放入盐，用手搅匀，直到没有摸到盐粒后静置半小时（如果赶时间也可以不静置，直接做下一步）

STEP3、锅里烧水放姜和鸡胸肉条煮熟，怕不够味的可以在水里也加两勺盐

STEP4、煮熟后捞起用水冲掉血沫后放烘干机上烘干，大约6-10小时即可，烘越久越硬越耐嚼，软硬程度按个人口味调

STEP5、成品