热菜家常菜
超简单的香酥杂蔬饼
低脂、营养又吃，简单易。消灭家里菜还不失营养。膳食纤维丰富，菜、主食都有了。菜，准备哪天个豆腐尝尝菜，味道一定很香！对了，紫薯，味道一定不错！盐自己口味增减，鸡精不要放多，会掉头发哦。
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 胡萝卜 （1根）
- 土豆 （1个）
- 葱花 （适量）
- 面粉 （适量）
- 清水 （适量）
- 盐 （一勺半(调料盒自带的小勺)）
- 鸡精 （小半勺(其实就是一点点，大概五六颗吧)）
- 芹菜叶 （适量）
详细做法：
STEP1、将胡萝卜和土豆洗干净，去皮切成丝再切成丁，芹菜叶揪成小块儿，再打入两个鸡蛋，搅匀。放入适量面粉和水，加点盐和鸡精，搅匀，有点流动。
STEP2、预热电饼铛并刷点玉米油，舀一勺面糊放进去，用小铲子抹平，整理到合适大小，不要太厚。等底部凝固就可以翻面。煎至两面金黄就可以拿出来吃了。口口香啊简单至极！早晚餐都可以吃
STEP3、看看切面，软软的。
STEP4、清晰的菜叶子
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