STEP1、油适量，葱切碎。

STEP2、一张饺子皮上刷油，洒上盐，葱花，黑胡椒粉，依次叠三层，最上面盖一层，不放任何材料。

STEP3、压制擀薄

STEP4、下锅煎至两面金黄即可

STEP5、成本出锅，有嚼劲儿。