STEP1、牛奶稍微温一下，放入酵母化开，把牛奶酵母水放到面粉里，然后把面粉搅成絮状，加入白糖，玉米油。和面到手光，发酵两倍大

STEP2、豆沙馅分成15克一个，揉圆备用

STEP3、发酵好的面，排气后分割成35克一个，剩下的面团做“蘑菇蒂，然后把剂子按扁包入豆沙馅，塑形上圆下扁的形状。可可粉尽量少放水，调成糊状，刷在包子丕上

STEP4、“蘑菇蒂”搓成一头稍尖的子弹形状，一起静置二次发酵，此时包子表面的可可开始干裂，即可开始蒸

STEP5、十来分钟就蒸好了，熄火焖五分钟，取出包子在平底中间用筷子戳个眼，把“蘑菇蒂”尖的那头套进去，成了

STEP6、不错吧，还能蒙蒙人