配料表:
详细做法:
STEP1、银耳加冷水泡2小时以上,泡软
STEP2、泡开后的银耳倒入沸水里,我用的小奶锅,倒了一碗半的水,煮至软烂
STEP3、煮银耳的时候切雪梨,去皮切块
STEP4、红枣去核切开
STEP5、红枣加入银耳汤里
STEP6、加一小块黄冰糖,具体用量根据个人口味添加,我这一小块15g我觉得味道刚刚好
STEP7、倒入雪梨(这一步我忘记拍图了)一直熬,熬到汤汁浓稠
STEP8、撒一把葡萄干
STEP9、出锅完成
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