配料表:
详细做法:
STEP1、中秋节亲人送的蜜柚,水份不是很足。
STEP2、感觉一个柚子不够,又弄来一个酸柚。
STEP3、把柚子皮削下来切成丝,泡一下清水。
STEP4、趁柚子皮泡水的间隙,把柚子的肉拨下来。
STEP5、两样东西合在一起,放点清水下去,大概放一半这样,放多了要煮很久才会干。
STEP6、加入老冰糖,开火煮。
STEP7、煮到大概这个样子就可以了,捞起来没有明显的水份。
STEP8、完全冷却之后倒入蜂蜜搅拌均匀就可以装瓶啦!
STEP9、装好瓶子就可以拿去送人了,呵呵!