配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化后加入糖粉或细砂糖拌匀
STEP2、筛入低粉,加入清水拌匀
STEP3、和成面团后包上保鲜膜放冰箱冷藏一小时
STEP4、奶油奶酪隔水软化加入细砂糖拌匀
STEP5、加入蛋液拌匀
STEP6、加入酸奶拌匀
STEP7、加入少许芒果碎搅匀
STEP8、派皮松弛好之后擀开放入模具中,预热烤箱170度
STEP9、去掉多余的饼皮,底部插上小孔
STEP10、倒入芒果奶酪糊
STEP11、倒入八分满即可
STEP12、剩下的饼皮编一下表面的格子状
STEP13、去掉多余饼皮,表面刷蛋液
STEP14、170度35分钟左右即可