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热菜家常菜

茉莉花糖

2022-03-19 10:41:07

1.花瓣用盐水浸泡后再冲洗沥干水。2.适当搅拌防粘底。

配料表:

  • 茉莉花辨 (一钵)
  • 冰糖 (一斤)
  • 水 (500毫升)

详细做法:

STEP1茉莉花辨盐水浸泡去其甘味备用。

茉莉花糖

STEP2、水开放入冰糖煮融,期间适当搅拌。

茉莉花糖

STEP3、放入花瓣大火煮开,再小火慢煮。

茉莉花糖

STEP4、煮至糖色呈现金黄色关火晾凉。

茉莉花糖

STEP5、装瓶放冰箱保存。

茉莉花糖


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