STEP1、草莓洗净控水

STEP2、去蒂对半切

STEP3、加入白糖搅拌均匀静置10-20分钟

STEP4、将腌制好的草莓倒入锅中调中火千万不要加水！熬制的过程中草莓会出大量的汁

STEP5、草莓汁在熬制过程中会经历两次变色前期大量出汁草莓会稍褪色

STEP6、用细筛过滤浮在表面的沫沫反复几次直到将沫沫全部处理干净

STEP7、加入少量的柠檬汁后期草莓汁开始变为深色熬制期间需要不断搅拌避免粘锅直到变成粘稠状态

STEP8、最后将熬制好的草莓酱装瓶切记一定要等放凉后在放入冰箱冷藏哦