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热菜家常菜

孕妇餐白灼虾

2022-03-19 10:41:07

我还喜欢加几滴香油和蒜末味道更鲜美。

配料表:

  • 虾 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 生姜 (2片)
  • 小米椒 (1个)
  • 蒜末 (适量)
  • 香油 (少量)

详细做法:

STEP1、1.虾开背,抽出丝,清晰干净。2.上锅烧开热水虾放进去烧至3-5分钟,不要太久不然虾肉容易老。捞出盛盘。3.酱汁调制。我用的是海天生抽适量,加姜末,蒜末白糖以及小米椒,喜欢辣)搅拌均匀,然后加少量凉白开水,不然酱料有些咸。最后滴几滴香油即可


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