STEP1、山楂洗净去核

STEP2、加入100克水和50克冰糖开锅转中火至山楂软烂

STEP3、装入料理机打成山楂泥

STEP4、另起砂锅将山楂泥和剩余的冰糖细砂糖一起加入砂锅，中火不停的搅拌，一定要特别注意别糊了底

STEP5、直到山楂在勺子上不掉落粘稠状

STEP6、先把甜品放入容器一部分自然冷却后山楂糕就做好了，虽然样子不是太好看但是味道真的好到棒极了

STEP7、将另一半果酱涂抹均匀到烤盘上，0.3厘米薄厚！放入烤箱上下140烤40分钟！东北可以放在暖气上自然晾干

STEP8、烤好的果丹皮油亮油亮的，劲道有嚼劲，酸甜可口，开胃的材料