STEP1、精油糖粉水可可粉，搅拌均匀

STEP2、加入低粉拌匀，

STEP3、再加入蛋黄搅拌均匀。

STEP4、砂糖蛋清打发，把三分之一蛋白加入巧克力糊内，可以快速搅拌（冲散面粉内的一些筋度，面糊会有些稀。

STEP5、后面三分之二蛋白搅拌要小心消泡）。

STEP6、再加入剩下的蛋白，翻拌均匀。（万一蛋清打的嫩，也没事，也会发的，就是有点粗糙没有拌匀，不能再去拌匀会消泡）

STEP7、完成后，烤盘内铺上油纸，把面糊倒入烤盘内，抹平。

STEP8、烘烤：185/125，时间16分钟。

STEP9、烘烤后，修宽，左边修齐，右边切斜修整齐（斜切，可以卷平，接口也好看）

STEP10、卷好后，

STEP11、切一头修平，再切3分之一，

STEP12、这3分之一斜切，贴上蛋糕上，摆出树桩造型，上面琳咖啡味黄油膏。

STEP13、在黄油膏内加入巧克力酱，

STEP14、调成巧克力口味黄油膏，表在树根上，

STEP15、完成后，放些翻糖玩偶装饰。