配料表:
详细做法:
STEP1、准备200克消化饼干。放入密封袋里,打成碎饼干。
STEP2、将110克黄油融化
STEP3、把黄油倒入饼干里。
STEP4、准备蛋糕模型,用饼干做芝士蛋糕基底
STEP5、将马斯卡彭芝士,奶油芝士及糖混合均匀。
STEP6、用搅拌器均匀混合芝士。
STEP7、再依次打入蛋,轻轻搅拌均匀。不能太用力。
STEP8、倒入100克蓝莓,再搅拌一下。
STEP9、最后将芝士倒入蛋糕模型里。
STEP10、烤箱温度设定170度,烤约50分钟。
STEP11、等芝士蛋糕降温后,再均匀涂上蓝莓果酱。
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