热菜家常菜
爆汁！停不下来的香！满口蘑菇汁的三鲜水饺
鲜香菇比较容易出汁，想要香味重一些可以换水发香菇。
配料表：
- 虾仁 （150克）
- 香菇 （100克）
- 猪肉馅 （200克）
- 水发好的木耳 （100克）
- 鸡蛋 （一个）
- 小葱末 （一把）
- 盐 （适量）
- 生抽 （一勺）
- 鸡精 （一勺）
- 蚝油 （一勺）
- 饺子皮 （40张）
详细做法：
STEP1、香菇切小丁、木耳切碎、虾仁略切，如果想吃碎点就切碎点，然后和肉馅鸡蛋葱末放一起，放所有调料，搅拌均匀，开始包。
STEP2、包好后开水下锅，水里可以放点盐，完全沸腾再放饺子，用漏勺背推散不要粘锅底。烧开后点小半碗水，再烧开再点，第三次烧开就可以出锅了。
STEP3、完成啦！调一碟喜欢的调料配着吃吧！
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