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桑葚酱牛奶馒头

2022-03-19 10:41:07牛奶馒头牛奶馒头酱牛桑葚奶馒头

因为桑葚酱是用冰糖熬的，已经非常甜了，所以就不另外再加糖了。虽然成品造型依旧不好看，但是，管它呢，好吃就行了，下次再改进吧

配料表：

小麦粉（600克）
桑葚酱（200克）
牛奶（250毫升）
酵母（5克）
盐（3克）

详细做法：

STEP1、把所有原料混合在一起，揉成一个球

桑葚酱牛奶馒头

STEP2、发酵3小时后，再揉10分钟，然后分割整形，发酵15分钟

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STEP3、锅内水烧开，上锅蒸15分钟，然关火不开盖，再焖5分钟，晾凉放入冰箱冷冻室

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